新湖南客户端4月26日讯（通讯员 文曦）4月24日，东安县市场监督管理局组织辖区内30余家食品生产经营单位负责人和食品安全管理员进行食品安全知识培训。
此次培训主要围绕《食品安全法》和日常监管中发现的突出问题，从法律法规条款、证照办理、从业人员操作规范、环境卫生、食品采购、贮存、索票索证等多个方面进行了详细讲解，要求各食品单位严格落实主体责任、严格落实食品安全操作规范、严格落实《食品安全法》和“四个最严”要求，不断提高食品从业人员法律意识、责任意识和安全意识。
通过此次培训，进一步提高了辖区内食品从业人员知法、懂法、守法的经营意识，提高了食品从业人员的知识水平，达到了培训预期效果。
责编：张钰茜
来源：东安县融媒体中心
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